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A alimentação pode ser a melhor aliada para o seu coração. Há alimentos que, pela sua composição nutricional, podem ser especialmente importantes para o coração e sistema cardiovascular.
As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no mundo, segundo a OMS. Alimentar bem o seu coração é o primeiro passo para diminuir o risco de doenças como hipertensão, acidente vascular cerebral (AVC) ou enfarte agudo do miocárdio (EAM).
Está nas suas mãos aproveitar os benefícios da alimentação. Neste artigo dizemos 15 alimentos que deve incluir na sua dieta para beneficiar o coração e quais os que são verdadeiros inimigos da saúde.
Todos os anos aproximadamente 18 milhões de pessoas morrem devido a doenças cardiovasculares, indicam os dados da OMS. Estas correspondem a um grupo de doenças que afetam o sistema circulatório, ou seja, o coração e os vasos sanguíneos (artérias, veias, vasos capilares). As doenças cardiovasculares podem ser de vários tipos, tais como: doença arterial coronária, insuficiência cardíaca, arritmias cardíacas, acidente vascular cerebral (AVC), doença arterial periférica, cardiomiopatias e enfarte agudo do miocárdio (EAM).
Alguns fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares incluem tabagismo, consumo excessivo de álcool, sedentarismo, dieta pouco saudável, com ingestão excessiva de sal, obesidade, hipertensão arterial, diabetes, níveis elevados de colesterol e triglicéridos no sangue, história familiar de doenças cardiovasculares, sexo e idade.
A prevenção desempenha um papel fundamental, nomeadamente mediante um estilo de vida saudável que inclua a prática regular de exercício físico, alimentação equilibrada sem ingestão de sal e a eliminação de hábitos nocivos, como o tabagismo e o consumo excessivo de álcool.
O coração é uma "máquina" em constante funcionamento que precisa de "combustível". A alimentação é o seu "combustível". Uma dieta rica em gorduras saturadas, gorduras trans, sal (que contém sódio) e açúcares pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Uma das melhores atitudes que pode ter pela saúde do seu coração é alimentar-se com refeições equilibradas e diversificadas, compostas por alimentos nutricionalmente saudáveis.
Existem determinados alimentos com características nutricionais mais benéficas para o coração. Em sentido contrário, há outros cujo consumo está associado ao aparecimento de hipertensão arterial e a elevados níveis de colesterol, dos triglicéridos e da glicose no sangue.
Uma alimentação saudável para o coração permite:
Há também alimentos que devem ser evitados e consumidos com moderação, principalmente para quem já possui fatores de risco para doenças cardiovasculares, como pressão arterial alta, colesterol elevado e diabetes, tais como:
Ao evitar ou limitar o consumo destes alimentos, é possível reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Não basta mudar os hábitos alimentares para garantir que a saúde do seu coração não corre riscos. Ter um estilo de vida saudável é essencial, eliminando o sedentarismo, por exemplo. É a combinação de alimentação e prática de exercício físico que ajudará o seu coração a funcionar melhor.
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