Saúde do coração: 15 alimentos que fazem bem

1. Espinafres: são uma fonte de nutrientes, incluindo vitaminas C, K e ácido fólico, mas também minerais como potássio e magnésio. Contêm ainda flavonóides e carotenoides, compostos vegetais com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a proteger o coração. A fibra presente nos espinafres também ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue;
2. Peixes gordos, como salmão, cavala, atum e sardinha: são ricos em ómega-3, um nutriente que contribui para a diminuição da pressão arterial diastólica, para a redução do colesterol total, do colesterol LDL e dos triglicéridos;
3. Sementes de linhaça: fonte de fibra, ómega-3 e lignanas, um tipo de fitoquímico que ajuda a reduzir a pressão arterial, a diminuir a inflamação e a melhorar a função vascular;
4. Feijão: um dos componentes do feijão é o amido, um nutriente fermentado pelas bactérias do intestino que ajuda a melhorar a saúde cardíaca e a diminuir os níveis de triglicerídeos e colesterol;
5. Tomate: é rico num poderoso antioxidante chamado licopeno, que melhora a circulação, reduzindo as inflamações. O tomate tem ainda vitamina C, potássio e fibras;
6. Abacate: este fruto é uma fonte poderosa de gorduras mono e polinsaturadas (um tipo de lípidos associado à redução dos níveis de colesterol) e potássio, um sal mineral essencial à saúde cardíaca;
7. Maçã: as fibras solúveis da maçã (pectina) eliminam o colesterol LDL e os triglicéridos do sangue e controlam a glicemia, evitando subidas elevadas de açúcar no sangue;
8. Frutos vermelhos, como morangos, amoras, mirtilos, cerejas ou framboesas: são frutos ricos em antioxidantes, nomeadamente antocianinas, que combatem os radicais livres e evitam a inflamação das artérias;
9. Banana: tem um elevado teor de potássio, o que permite reduzir a pressão arterial. Além disso, tem outros benefícios significativos, como magnésio, fibras, folato, vitaminas do complexo B e vitamina C;
10. Uva: possui resveratrol, flavonóides e ácidos fenólicos, elementos com ação antioxidante que ajudam a elevar os níveis do colesterol HDL ("bom" colesterol);
11. Nozes: excelente fonte de fibras, magnésio, cobre e manganês que ajuda a diminuir os níveis de "mau" colesterol (LDL), a baixar a pressão arterial diastólica e a diminuir o stress oxidativo;
12. Azeite: rico em antioxidantes que podem ajudar a eliminar a inflamação e a diminuir o risco de doenças crónicas do coração. Além disso, é rico em gorduras monoinsaturadas (ómega 9);
13. Aveia: é rica em betaglucana, uma fibra que auxilia no controlo da pressão sanguínea, colesterol e glicemia, além de facilitar a circulação sanguínea. Outro motivo para incluir a aveia na sua dieta é o facto de ser de fácil digestão e uma excelente fonte de energia;
14. Chocolate preto: o elevado teor de cacau contém antioxidantes com poder anticoagulante, que ajudam a normalizar a pressão arterial;
15. Alho: é a alicina que lhe confere o cheiro característico e que tem uma função hipotensora, melhorando a circulação, regulando a pressão arterial e evitando coágulos nos vasos sanguíneos;

Os 5 piores alimentos para o coração

Há também alimentos que devem ser evitados e consumidos com moderação, principalmente para quem já possui fatores de risco para doenças cardiovasculares, como pressão arterial alta, colesterol elevado e diabetes, tais como:

1. Refrigerantes: são ricos em açúcar e, além de aumentarem o colesterol LDL, também contribuem para a obesidade;
2. Margarinas: são alimentos com gorduras trans, prejudiciais à saúde cardiovascular;
3. Carnes processadas, como bacon e salsichas: têm elevados níveis de gorduras saturadas e de sal;
4. Gomas: o excesso de açúcar contribui para o aumento de peso, da glicemia e do colesterol "mau" (LDL);
5. Batatas fritas: são um alimento rico em gorduras saturadas e gorduras trans que podem aumentar os níveis de colesterol LDL no sangue. Além disso, são também ricas em sódio, levando ao aumento da pressão arterial;

Ao evitar ou limitar o consumo destes alimentos, é possível reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Na Farmácia Varela temos uma equipa de profissionais habilitados a esclarecer todas as suas dúvidas. Além disso, fornecemos serviços de rastreio e monitorização da saúde cardiovascular, como medição da pressão arterial, verificação dos níveis de colesterol, triglicéridos e glicemia e aconselhamento sobre estilo de vida saudável.

Farmácia Varela, onde cuidar é diferente de tratar.

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